安い旨い！西小山の持ち帰り専門餃子店 目黒ぎょうざ宝舞の口コミ
にこま通り西小山商店街を入ってすぐにあるお持ち帰り餃子専門店「目黒ぎょうざ宝舞」の口コミ＆感想です！
夕飯のメニューに悩んだときや、ちょっと手抜きしたいときなんかに我が家では愛用させてもらってます(*´▽｀*)
持ち帰り専門店 目黒ぎょうざ宝舞
西小山駅から徒歩1分、ファミリーマートと果物屋の間から西小山商店街に入って20mほど歩いたところに「目黒ぎょうざ宝舞」があります。
生餃子のお持ち帰り専門店で、初めて見た時は珍しいな～って思いました。
東京には現在５店舗ほど展開しているようですが、
この目黒西小山店が本店です。
店内に入ると売り場は小さく、冷凍品のショーケース１つ分とレジがあるだけ。
お店にはいつもおばあちゃんおじいちゃんくらいの年代の人がいますね。すごい愛想がいいです。下町のお店って感じ。
生餃子だけでなく、冷凍餃子もあるので、都合のいいときに買っておけばかな～り重宝します。
うちは息子が生まれてからというもの、あまり料理に時間がかけられなくなったので、焼くだけで美味しい宝舞さんの餃子はめちゃくちゃお世話になってます(*´▽｀*)
テイクアウトできるお店ってありがたいですよね～
目黒ぎょうざ宝舞のメニューはこんな感じ
目黒ぎょうざ宝舞 西小山店で買える餃子メニューはこちら↓
【手ごね和ぎょうざ】
・生餃子20個 500円
・生餃子43個 1,000円
・冷凍餃子20個 500円
・冷凍餃子60個 1,480円
【松坂牛＆イベリコ豚ぎょうざ】
・20個 1,200円
【俺の赤ピリ辛ぎょうざ】
・20個 700円
生のおいしい餃子なのに、20個で500円ってめちゃくちゃ安くないですか？コンビニの冷凍餃子だって、5個で100円だよ？
冷凍餃子も同じ料金設定なのも良心的♪
ちなみに、他のメニューもあります。
・海老シューマイ 1,080円
・やまと豚シューマイ 1,080円
・海鮮パオズ 1,080円
・帆立貝ひも入りザーサイ
小200円 大900円
シューマイやパオズ(包子)は具材にこだわっている印象。
おいしそうなのですが、宝舞にくると、ついつい餃子を買って満足しちゃいます。
この日購入したのは「手ごね和ぎょうざ 生餃子20個」と「帆立貝ひも入りザーサイ 小」。しめて700円！安い(´▽｀*)
餃子の焼き方が簡単♪失敗しらずで美味しく焼きあがります
目黒ぎょうざ宝舞には、簡単に美味しく焼くコツっていうのがあって、お店のパンフレットや公式サイトでも確認できるんですけど、そのとおりに焼くと本当に簡単に失敗せず美味しく焼けます♪
特別な焼き方じゃないんですけどね。
フライパンに油をひいてからこうやって並べて…
お湯か水を20個に対して170cc入れて(餃子の1/3が水に浸かるくらい)、すぐにフタをしめて蒸気を閉じ込めます。このとき火加減は強火で！
ジュワ～という蒸す音から、パチパチという焼く音に変わったらフタを取ります。で、中火で余分な水分をとばして、焦げ目をつけます。
で、焼きあがったらこうなる！
私、餃子を焼くのってけっこう苦手なんですけど、宝舞さんの餃子は失敗したことがありません。最高(*´▽｀*)
生餃子はキャベツとお肉のバランスがGOOD！
ちなみに、餃子の具はこんな感じ。
お肉とキャベツのバランスがよくて、重たくないし、パクパク食べられちゃう味♪
ちなみに、お肉は群馬県産のもち豚を使っているからしっとりジューシー！もちろんキャベツも国産(茨城県産)！にんにくの甘味も効いてるけど、食べても口は全然にんにく臭くならないです。翌日気にならないのは嬉しい。
餃子の皮も厚すぎず薄すぎずちょうどいい感じで、蒸しあげた部分はもちもち、焦げ目がついた部分はいい感じにサクッとします。
なお、餃子のたれはオマケでつけてくれます。
あと、一緒に買ったザーサイ。
小サイズの量は多くありません。
私たち夫婦には、餃子の箸休めとしてちょうどいい量♪
帆立のダシ？が効いてるのか、普通のザーサイよりおいしく感じます。
もう少し、帆立の貝ひもが入ってると嬉しいんだけどな～
目黒ぎょうざ宝舞の餃子を食べた感想
うちは、今回の生餃子も、冷凍餃子も食べたことがありますが、どちらも味というか質は変わりませんね。。
500円でこのレベルの餃子が買えるなら、餃子はこれでいいじゃんｗ
と夫婦で納得していて、目黒に引っ越してきてから、ぎょうざはここのものしか食べてません。
他にも、赤ピリ辛ぎょうざ、松坂牛＆イベリコ豚ぎょうざも食べたことがありますが、なんだかんだ生ぎょうざが一番ですかね～
なによりコスパが最高なんで(*"ω"*)
キャベツがしっかり入ってるので、子供が大きくなったら食卓の定番になりそうだなぁと今から予想しています。笑
目黒ぎょうざ宝舞の基本情報
| 名称 | 目黒ぎょうざ宝舞 目黒西小山店 |
|---|---|
| 住所 | 東京都目黒区原町1-9-2 |
| 最寄り駅 | 東急目黒線 西小山駅徒歩1分 |
| 営業時間 | 10:00～19:00 |
| 定休日 | 月曜日 |